Всё о хранении и заготовлении овощей и фруктов (2011)
Авторы:
Жанры:
Кулинария, Дом, Семья
Серия:
Четыре сезона (Рипол)
Объем:
170 страниц
Все знают, что овощи и фрукты очень полезны, но многие ли представляют, как можно сохранить их максимально долгое время, не ухудшив потребительских качеств? Именно о способах хранения и переработки пойдет речь в данном издании, на страницах которого приведена масса полезных рекомендаций и всевозможных рецептов домашней консервации и пр.