Читать фрагмент
Отметить прочитанным
Прочитано

Теоретические основы товароведения (2009)

Жанры: Учебная литература, Детские книги
Объем: 260 страниц
<p id="_GoBack">Рассматриваются основные категории товароведения: потребности и требования к товарам; факторы, способствующие сохранению качества товаров; средства и методы измерения и оценки качества товаров; формирование ассортимента, его оценка и анализ; классификация и кодирование товаров. Для студентов экономических и товароведных специальностей вузов, магистрантов, аспирантов, специалистов.